Я, вообще-то, не любила папайю, но раз она такая вся полезная, и витаминная, захотела включить её в свой рацион...и нашла для себя ...

У нас на форуме открылась новая тема, РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА , если у вас есть чем поделиться идите бегите скорей туда и несите все ваши вкусности конечно.;) Рождество и Новый год не за горами, поэтому думаю идеи выпечки пригодятся многим..

А какие там красивые иллюстрации..;)

Рождественская сказка прекрасна и чиста.
На небе засверкала волшебная звезда.
Пускай она укажет дорогу к волшебству,
Чтоб все твои мечтания сбывались наяву!
Зажги скорее свечи
И дверь друзьям открой,
Чтоб этот снежный вечер
Наполнить теплотой!Счастливого Рождества!

Мы начали традицию вывешивать на Главную один из рецептов того кулинара, чья неделя проходит на форуме. Леночка (Exitus)решила прорекламировать фокачу. Итак..

Этот рецепт смело всем рекомендую - было очень вкусно! И не так сложно, просто описание большое получилось.
- 4-5 стаканов муки
- 3 ч.л. сухих дрожжей
- 600 гр мелкого молодого картофеля (у меня меньше ушло, около 6 небольших штук)
- 500 гр обычного картофеля
- 4 зубчика чеснока
- пучек зеленого лука, только белая часть (я брала порей)
- сушеный розмарин
- 2 веточки свежего розмарина
- 7 ст.л. оливкового масла
- крупная морская соль, перец
1. Сварите обычный карофель и белую часть зеленого лука в кипящей подсолен ...

Очень вкусно подать с подрумяненной в духовке до хрустящести питой или же с кукурузными чипсами. Рецептом со мной поделилась бывшая коллега мексиканка. Думаю это блюдо прочно приживётся у нас в семье, так как Марик уже спрашивал если я ещё "это" приготовлю. В гости приходили друзья, и, мне кажется, им тоже понравилось. АбалOне, ...